Berjualan Cake Yang Dikukus
Berjualan Cake Yang Dikukus Bagi Anda yang baru membuka usaha dan tidak ingin mengeluarkan banyak modal, berjualan kue yang dikukus pilihan yang tepat. Anda tidak perlu mengeluarkan uang banyak untuk modal alat yang mahal. Misal, oven. Simak apa saja yang harus dilakukan untuk membuka kue yang dikukus, baik dalam pembuatan kue maupun penyediaan alat. BAHAN Bahan utama pembuatan cake kukus adalah: • TELUR Telur yang digunakan bisa telur utuh, kuning telur dan sedikit putih telur, atau putih telur saja. Keputusan tergantung dari daya beli target pasar. Bila Anda menargetkan pembeli berasal dari kelas menengah ke atas, maka lebih baik meresepkan cake dengan banyak kuning telur sedikit putih telur. Untuk target pasar kelas bawah, maka bisa berjualan kue dengan bahan putih telur saja. • GULA Gula bisa jadi variasi jenis kue. Selain gula pasir, Anda bisa menggunakan cake yang dibuat dari gula palem atau gula merah sehingga dihasilkan cake gu...