✓ resep Kue Kering Coklat Keping
resep Kue Kering Coklat Keping™ Untuk 640 gram formula Kue Kering Coklat Keping™ Komposisi: 150 g margarin 50 g gula tepung 50 g gula palem, dihaluskan ½ sdt garam 50 g coklat masak susu, dilelehkan 1 kuning telur 200 g terigu protein sedang 25 g maizena 20 g susu bubuk ½ sdt baking powder 50 g coklat keping pekat kecil 50 g coklat keping putih kecil Komposisi Hiasan: 50 g coklat masak putih, dilelehkan Proses: 1. Kocok margarin, gula tepung, dan gula palem 2 menit. Tambahkan coklat masak susu leleh. Kocok rata. 2. Masukkan kuning telur. Kocok rata. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. 3. Tambahkan coklat keping. Aduk rata. Gilas adonan dengan tebal ½ cm. Cetak dengan ring diameter 4 cm. Letakkan di loyang yang telah diolesi margarin. 4. Oven dengan api bawah pada suhu 150°c selama 30 menit sampai matang. 5. Hias dengan coretan coklat putih leleh.