✓ resep Kukis Kotak Jeruk
resep Kukis Kotak Jeruk™ Untuk 490 gram formula Kukis Kotak Jeruk ™ Komposisi: 150 g margarin 120 g gula tepung 2 kuning telur 150 g terigu protein rendah ½ sdt baking powder 100 g fruit mix ½ sdt air jeruk lemon 4 sdt kulit jeruk lemon bubuk Komposisi streusel (aduk sampai berbutir): 1 sdm mentega tawar 2 sdt susu bubuk 1 sdt gula tepung 1½ sdm terigu protein sedang 5 keping biskuit jeruk, dihancurkan kasar, untuk taburan Proses: 1. Kocok margarin dan gula tepung 3 menit. Tambahkan telur. Kocok rata. Masukkan fruit mix. Aduk hingga menyebar. 2. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan air jeruk lemon dan kulit jeruk lemon bubuk. Aduk rata. 3. Taruh adonan di dalam loyang 20x20x4 cm yang telah dioles tipis margarin dan dialasi kertas roti. Taburkan streusel dan biskuit. 4. Oven dengan api bawah pada suhu 140°c selama 40 menit sampai setengah matang. Potong-potong. Keluarkan dari loyang. Tata d...