✓ resep Es Krim Tiramitsu
resep Es Krim Tiramitsu ™ Untuk 10 buah formula Es Krim Tiramitsu ™ Komposisi: 300 g keju mascarpone 115 g gula kaster 6 sdm marsala 50 g coklat masak pekat, cincang 142 ml krim kental, kocok 5 sdm kopi bubuk 85 g gula kaster 200 g biskuit lady finger Coklat bubuk, untuk taburan Coklat parut secukupnya Proses: 1. Alasi loyang loaf dengan kertas roti. Sisihkan. 2. Kocok mascarpone, gula, dan marsala. Tambahkan coklat dan krim. Aduk rata. Sisihkan. 3. Larutkan kopi dengan 600 ml air mendidih, biarkan selama 5 menit. Tambahkan gula, aduk rata. 4. Celup sebentar tiap biskuit ke dalam kopi dan susun biskuit di dasar dan tepi loyang. Tuangi sebagian campuran krim, susun kembali biskuit, dan tuangi sisa krim. Tuang dalam wadah dan masukkan ke dalam freezer. 5. Keluarkan dari loyang, taburi coklat bubuk, hias dengan coklat parut. Sajikan dingin.