✓ manfaat tanaman Pandan Wangi untuk kesehatan

manfaat tanaman Pandan Wangi untuk kesehatan

Pandan wangi

Pandanus amaryllifoliusPandan wangi

Klasifikasi ilmiah

Kingdom: Plantae

Divisi: Magnoliophyta

Kelas: Liliopsida

Ordo: Pandanales

Famili: Pandanaceae

Genus: Pandanus

Spesies: P. amaryllifolius

Nama binomial Pandanus amaryllifolius

Pandan wangi (biasa disebut pandan saja) adalah jenis tumbuhan monokotil dari famili Pandanaceae yang memiliki daun beraroma wangi yang khas. Daunnya merupakan komponen penting dalam tradisi masakan Indonesia dan negara-negara Asia Tenggara lainnya.

Tumbuhan ini mudah dijumpai di pekarangan atau tumbuh liar di tepi-tepi selokan yang teduh. Akarnya besar dan memiliki akar tunggang yang menopang tumbuhan ini bila telah cukup besar. Daunnya memanjang seperti daun palem dan tersusun secara roset yang rapat, panjangnya dapat mencapai 60cm. Beberapa varietas memiliki tepi daun yang bergerigi.

Kegunaan

Daun tumbuhan merupakan komponen cukup penting dalam tradisi boga Indonesia dan negara-negara Asia Tenggara lainnya sebagai pewangi makanan karena aroma yang dihasilkannya. Daun pandan biasa dipakai dalam pembuatan kue atau masakan lain seperti kolak dan bubur kacang hijau. Sewaktu menanak nasi, daun pandan juga kerap diletakkan di sela-sela nasi dengan maksud supaya nasi menjadi beraroma harum.

Aroma harum yang khas ini terasa kuat ketika daunnya masih cukup segar atau agak kering. Selain sebagai pengharum kue, daun pandan juga dipakai sebagai sumber warna hijau bagi makanan (selain daun suji), sebagai komponen hiasan penyajian makanan, dan juga sebagai bagian dalam rangkaian bunga di pesta perkawinan (dironce) untuk mengharumkan ruangan.

Daun pandan banyak sekali digunakan terutama dalam membuat kue-kue tradisional Indonesia atau Asia.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

✓ Penis Supremasi

Image
SUPREMASI Penismu lembek? *PERHATIAN* Anda akan mengungkap rahasia yang telah lama disimpan oleh industri seks. Pembesaran penis sekarang bisa dilakukan dalam beberapa minggu saja.  Dapatkan kepercayaan diri dan lebih banyak wanita cantik mengelilingi Anda berkat penis besar hanya dalam beberapa waktu saja Sebelum mengungkapkan cara paling mudah memperbesar penis, hingga 10 cm panjangnya dan 6 cm diameternya, Anda harus mempertimbangkan lagi secara benar-benar keputusan Anda tersebut. Penismu lembek? Kisah bagaimana saya menemukan gel unik yang membuat penis suami saya jadi tebal dan keras, dan sekarang dia bisa menyetubuhi saya selama 2 jam di ranjang tanpa ejakulasi!!! Halo teman-teman semua! Kalian ingat tulisan saya sebelumnya yang menceritakan pada kalian betapa kecewanya saya dengan penis lembek suami saya? Sebenarnya, seharusnya saya tak boleh menceritakan ini semua kepada kalian, tapi saat itu penisnya memang tidak bisa ereksi sama sekali. Tak peduli apakah saya mengulum...
Read more

✓ 6 cara menanam Cabai sendiri di rumah

Image
6 Cara Menanam Cabe Sendiri di Rumah dengan Mudah dan Pasti Berbuah Cabe merupakan bumbu yang selalu ada hampir di semua masakan Indonesia. Sebabnya orang Indonesia adalah pecinta pedas sehingga ketika harga cabe naik, pastilah timbul kehebohan di tengah masyarakat. Selain cabe rawit dan cabe merah besar, ada beberapa jenis cabe yakni cabe kathur, cabe keriting, cabe Jalapeno, cabe gendot, dan paprika.Namun cabe yang menjadi primadona di Indonesia adalah jenis cabe rawit dan cabe merah. Harga cabe sendiri sering mengalami fluktuasi atau naik turun. Hal ini dikarenakan cuaca ataupun industri hotel, restoran, kafe lebih dulu memesan cabe hingga cabe yang beredar di masyarakat menjadi langka. Ketika terjadi kelangkaan cabe, maka tentu saja harganya pun menjadi melesat jauh. Jika Anda merupakan penggemar cabe, daripada harus membeli alangkah baiknya jika Anda hanya tinggal memetik saja di halaman Anda. Tidak usah khawatir, cara menanam cabe mudah kok. Anda juga tidak perlu membutuhkan...
Read more

Si Buah Merah, Buah Jenius dari Papua

Image
Si Buah Merah, Buah Jenius dari Papua Buah Merah  adalah sejenis buah tradisional dari Papua. Oleh masyarakat Wamena, Papua, buah ini disebut kuansu. Nama ilmiahnya Pandanus Conoideus karena tanaman Buah Merah termasuk tanaman keluarga pandan-pandanan dengan pohon menyerupai pandan, namun tinggi tanaman dapat mencapai 16 meter dengan tinggi batang bebas cabang sendiri setinggi 5-8 m yang diperkokoh akar-akar tunjang pada batang sebelah bawah. Kultivar buah berbentuk lonjong dengan kuncup tertutup daun buah. Buah Merah sendiri panjang buahnya mencapai 55 cm, diameter 10-15 cm, dan bobot 2-3 kg. Warnanya saat matang berwarna merah marun terang, walau sebenarnya ada jenis tanaman ini yang berbuah berwarna coklat dan coklat kekuningan. Bagi masyarakat di Wamena, Buah Merah disajikan untuk makanan pada pesta adat bakar batu. Namun, banyak pula yang memanfaatkannya sebagai obat. Secara tradisional, Buah Merah dari zaman dahulu secara turun temurun sudah dikonsumsi karena berk...
Read more