✓ resep Kukis Kacang Berempah
resep Kukis Kacang Berempah™
Untuk 700 gram
formula Kukis Kacang Berempah™
Komposisi:
225 g margarin
100 g selai kacang chuncky
100 g gula palem, dihaluskan
1 butir telur, dikocok lepas
175 g terigu protein sedang
20 g maizena
15 g susu bubuk
½ sdt bubuk spekuk
½ sdt baking powder
4 buah coklat TOP, didinginkan, dicincang kasar
75 g kacang tanah sangrai, dicincang kasar
Proses:
1. Kocok margarin dan gula 2 menit hingga lembut. Masukkan selai kacang. Kocok rata. Tambahkan telur. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, bubuk spekuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Tambahkan coklat TOP dan kacang tanah. Aduk rata.
4. Sendokkan adonan di loyang yang telah dioles margarin. Pipihkan dengan sisi sendok.
5. Oven dengan api bawah pada suhu 140°c selama 25 menit hingga matang.
Comments
Post a Comment