✓ resep Perkedel Sayuran

resep Perkedel Sayuran™

Untuk 20 potong

formula Perkedel Sayuran™

Komposisi:
• 500 gr kentang, dipotong-potong, dihaluskan
• 50 gr jagung pipil
• 1 kuning telur
• 2 sdm bawang goreng
• 1 buah wortel, parut kasar
• 1 tangkai daun seledri, cincang kasar
• ½ sdt pala bubuk
• 1 sdt garam
• ½ sdt merica
• 1 butir putih telur, kocok sampai lepas
• 50 gr tepung panir untuk panir halus
• minyak goreng untuk menggoreng

Proses:
1. Campur kentang, jagung, kuning telur, bawang goreng, wortel, seledri, merica, dan pala, garam. Bentuk bulat pipih.

2. Celupkan kedalam putih telur. Gulirkan diatas tepung panir. Goreng sampai matang.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

✓ 8 manfaat daun Suji untuk kesehatan

Image
8 Manfaat Daun Suji untuk Kesehatan, Bukan Sekedar untuk Pewarna Makanan Daun suji adalah daun yang biasa digunakan sebagai pewarna makanan alami. Warna hijau yang dihasilkan daun suji memang sangat pekat jika dibandingkan tanaman lain yang juga dapat menjadi sumber warna hijau alami. Selain manfaat daun suji sebagai pewarna alami, daun suji juga ternyata dipercaya dalam bidang pengobatan trasidisional. Sekilas tentang Daun Suji Daun suji atau pudak yang memiliki nama latin  Dracaena angustifolia  adalah daun yang banyak ditemukan di Indonesia dan beberapa negara lain di Asia. Daun suji biasa dimanfaatkan sebagai sumber perwarna hijau untuk makanan. Bentuk duan suji mirip daun pandan yang juga sering digunakan sebagai pewarna makanan. Bedanya adalah warna daun suji lebih pekat, tapi tidak memiliki aroma sewangi daun pandan. Selain sebagai pewarna makanan, daun suji juga dijadikan sebagai salah satu tanaman pekarangan. Selain bentuknya yang menarik, daun suji juga dapat m...
Read more

✓ 10 manfaat daun Kelor untuk kesehatan

Image
10 manfaat daun Kelor untuk kesehatan Kelor Moringa oleifera Klasifikasi ilmiah Kingdom: Plantae Ordo: Brassicales Famili: Moringaceae Genus: Moringa Spesies:  M. oleifera  Nama binomial:   Moringa oleifera Kelor  ( merunggai)  ( Moringa oleifera ) adalah sejenis tumbuhan dari suku Moringaceae. Tumbuhan ini dikenal dengan nama lain seperti: limaran,  moringa, ben-oil  (dari minyak yang bisa diekstrak dari bijinya), drumstick (dari bentuk rumah benihnya yang panjang dan ramping),  horseradish   tree  (dari bentuk akarnya yang mirip tanaman horseradish),   dan malunggay di Filipina. Kelor adalah tanaman yang bisa tumbuh dengan cepat, berumur panjang, berbunga sepanjang tahun, dan tahan kondisi panas ekstrim. Tanaman ini berasal dari daerah tropis dan subtropis di Asia Selatan. Tanaman ini umum digunakan untuk menjadi tanaman pangan dan obat di Indonesia. Biji kelor juga digunakan sebagai p...
Read more

✓ kenali manfaat Teh Hijau untuk kesehatan

Image
Kenali Manfaat Teh Hijau untuk Kesehatan Teh merupakan salah satu minuman yang paling populer di seluruh dunia. Meski dianggap hanya sebagai minuman berasa seperti pada umumnya, banyak penelitian mengungkapkan bahwa teh menyimpan banyak manfaat kesehatan, khususnya teh hijau. Perlu diketahui, manfaat teh hijau untuk kesehatan sangatlah banyak. Teh hijau mengandung zat antioksidan yang dapat menolak racun yang akan masuk ke tubuh. Teh hijau juga mengandung vitamin E dan vitamin C yang bermanfaat untuk memperkuat daya tahan tubuh, kesehatan kulit, dan kesehatan rambut. Dalam teh hijau terdapat kandungan senyawa polifenol yang sangat banyak sehingga mampu berperan sebagai pelindung terhadap kanker. Polifenol tergolong dalam antioksidan yang sangat ampuh. Senyawa ini akan menetralkan radikal bebas yang menjadi penyebab kanker tersebut. Radikal bebas sendiri terbentuk secara alami dalam tubuh. Molekul ini dapat merusak sel-sel manusia. Banyak  orang menduga bahwa molekul inilah sala...
Read more